紫甘薯(图)

 日本紫薯王。色素含量超过4%（色价100），淀粉含量可达27%，薯肉无丝，口感优。是加工色素、脱水紫甘薯全粉、速冻紫甘薯泥(块)的优质原料，适于鲜食。这是近几年最受国内外客户欢迎的品种。