耐煮粉丝、粉条专用变性淀粉

耐煮粉丝、粉条专用变性淀粉

PH值≤8  

 水分≤14%

粘度≥300

白度≥90

细度（100目）98%

耐煮粉丝、粉条专用变性淀粉采用先进工艺技术制造。以此生产的粉丝、粉条晶莹剔透、长煮不烂，咀嚼筋道。可广泛应用于汤料、炖菜锅、爆炒等。