此产品是每年10月至次年2月采天然野菜蕨菜之根,利用传统技术加工而成的淀粉,此淀粉营养丰富,口感好,用途广泛,适用于加工粉丝,粉条,粉皮,做肉馅丸子,做蕨根保健粥,做特色都巴,做糕点辅料,还可直接用开水冲饮等等.
