单体速冻红豆

北国红豆，又名雅格达，属于有机食品，学名红豆越橘，主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。野生红豆果可直接食用，还可以加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等。含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶，还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。 ??? 红豆中的SOD对于免疫性炎症、辐射性损伤、肿瘤及抗衰老均有预防和治疗作用，红豆果中含有的紫色素和黄铜素，能挽救及增强视力，维持眼睛的健康。红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。红豆是一种具有独特生长个性和极高营养保健价值的野生浆果。红豆的果实呈球形，红色，有晶莹剔透之感，入口酸涩中带甜，别有一番风味。红豆果实营养价值极高，每百克鲜果中含蛋白质2.1克左右，碳水化合物5.7g，维生素C12mg，果酸2.2g，多酚类物质——单宁含量0.22g，天然防腐剂苯甲酸0.075g，果胶0.6g—0.8g，矿物质元素（钙、铁、磷、钾）0.4g-0.7g，其中铁含量为19mg/kg，锌2.7mg/kg，硒0.1ug/kg，钙138mg/kg，维生素D890IU/kg，真是一种罕见的珍稀野果。 红豆是大兴安岭特产，纯天然、无污染，含有人体所必须的多种维生素，是生产、加工高级饮品的最佳选择。 采用单体速冻技术生产的红豆果，保持了原果的天然色香味、营养丰富，产品质量符合出口欧洲、日本、美国A级标准