绿色保健食品，葛粉阴米，冻米，补血益气

阴米是经过加工的一种米，用黄陂木兰区优质晚糯米蒸熟后阴干而成，具有绿色食品特点，味香营养丰富。

食法1、可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。

食法2、用开水冲熟成粥作快餐。

食法3、可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。

适合孕产妇食用。蒸制过程中添加了野生葛根，营养保健。

黄陂人最传统的食法：用少许油炒至全熟后装盘待用，水烧开，加鸡蛋或是腊肉鲜瘦肉或其它可煮食的荤类，熟后连开水起锅，把炒好的阴米加入其中，让其泡一至二分钟食用，又香又开胃又营养，这也是黄陂人招待至亲好友贵宾的传统做法，也是尊重的礼节。