黄陂特产荞麦豆丝
荞麦豆丝采用纯天然荞麦粉、精米、黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。荞麦为一年生草本植物，富含丰富的营养物质矿物质和人体必需的13种微量元素。荞麦豆丝口感细腻、香味浓郁、营养丰富，是家庭日常食用和走亲访友的首选礼品。 食用方法： 1：煮豆丝：将水烧开后，放入适量的荞麦豆丝，约5-6分钟即可煮熟，加佐料即可食用，最好是加一点青菜、腊肉或者咸肉，有糍粑的地方可以和糍粑一起煮着吃最有特色。 每袋净重500克，保质期18个月
2：炒食： 用凉水浸泡30分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。
3：火锅： 先用温开水浸泡10分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加入，煮开即食。
食用前按您的口味加入喜爱的辅料和调味品，还可油炸食用，香脆可口。
