野寨牌葛根粉丝

 蕨根粉丝：是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达３０多毫克＼百克。本草纲目载：蕨根祛热解毒、利尿道、令入睡、补五脏不足。蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品。本产品原料采自天柱山，天然野生无污染，经现代工艺取其根部淀粉精制而成。色泽栗红、口感爽滑、劲道鲜香，是绿色保健食品中又一珍品。食用方法：加沸水浸泡１５分钟，使之发透无硬心，（或用文火煮３－５分钟）捞出凉水冷却，滤干水分，凉拌最佳，烫火锅，做汤亦可。